[蒲城基层动态] 食品药品监督管理局召开2018年餐饮服务行业食品安全工作会议

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发表于 2018-10-30 08:42:00 | 显示全部楼层 |阅读模式

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10月24日下午,县食药监局组织召开了“2018年餐饮服务行业食品安全工作会议”。会议由食品监管股股长李海军主持,食药监局党委委员、食安办副主任胡建卫,食品监管股及全县120余名餐饮服务行业负责人参加。
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会议首先由食安办副主任胡建卫作了餐饮服务环节食品安全工作的讲话,并提出四点意见:一是高度重视,充分认识食品安全的重要性;二是诚实守信,合法经营,坚持用道德良心做放心食品;三是积极开展文明餐桌创建申报工作;四是加强从业人员培训,不断提升行业管理水平。随后,食品监管股王蓉蓉、任军烽、李莎同志依次就“2018年文明餐桌评选”“铁腕治霾”“非洲猪瘟防控”等近期重要工作作了通报安排,要求各餐饮服务单位严格落实主体责任,切实做好各项工作。最后,食品监管股股长李海军对与会人员作了《餐饮服务食品安全操作规范》培训。要求各餐饮服务单位负责人提高第一责任人责任意识,加强对本单位食品安全工作的日常管理,定期组织对从业人员进行食品安全知识培训考核和自查工作,确保无食品安全事件发生。
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